Ročni refraktometer je instrument, ki uporablja princip refrakcije svetlobe za zaznavanje vsebnosti ali koncentracije topnih snovi v tekočini. Vsako raztopino, ki uporablja indeks refrakcije kot indeks izdelka, lahko merimo z ročnim refraktometrom. Trenutno se uporablja za določanje koncentracije paradižnikovega paste in drugega marmelada. Določanje koncentracije mleka, sladkorja, koncentracije medu, določitve koncentracije raztopine natrijevega glutamata pri proizvodnji koncentracije mononatrijevega glutamata in kristalizacije, črne koncentracije tekočine lahko uporabimo tudi za neposredno merjenje "koncentracije treh lepilnih izdelkov na lepilih. Refraktometer je mogoče neposredno namestiti na cevovode ali rezervoarje proizvodne linije, odkriti so lahko tudi odkrite snovi, ki jih je mogoče samodejno nadzorovati s prilagoditvijo sistema glede na navedeno vrednost.
Ročni refraktometer uporablja načelo polnega refleksije svetlobe in svetlobo, ki jo oddaja svetlobni vir. Po koncentriranju sistema, ki se konvergira na merilno prizmo in izmerjeno vmesno tekočino, pri merjenju stopnje refrakcijske prizme večja ali enaka izmerjenemu refrakcijskemu indeksu tekočine, se pojavi celoten refleksijski pojav, kritični kot celotnega odbojnega vzorca velikosti, ki ga določi merjeno refrakcijsko lepilo, ki je večji od kritičnega kota, je bila vsa svetloba, ki se odbije svetlobni akumulator (fotoelektrični pretvorni element), ki prikazuje "svetlo", manjša od kritičnega kota refleksije svetlobe, izmerjena na večino tekoče tekočine, ki prikazuje temna področja v luči akumulatorja ". Koncentracija lepila ima določen položaj" lahke "in" temne "meje razmejitvene črte v položaju fotocelice, se spreminja s koncentracijo lepilne raztopine, in sicer območja fotocelice in svetlobne izhodne napetosti baterije in lepila koncentracija, ki lahko meri lepilo glede na koncentracijo izhodne napetosti fotovoltaične celice.
Skupaj dve skupini svetlih akumulatorjev kot svetlobna baterija in mikro lahka baterija v refraktometru merilnega območja, terminator mobilni v bateriji merilne svetilke, referenčna lučka baterija je vedno na svetlem področju, izhodna napetost dveh svetlobnih skupin akumulatorja, poslanih v elektronski potencial merilnik merilnega sistema dvosmerne razlike.
